رجب: آلية 'السعر المرجعي' لضبط أسعار الأضاحي تُطبّق باتفاق مع الفلاحين

أكّد المدير العام للمعهد الوطني للاستهلاك، شكري رجب، خلال استضافته اليوم الخميس 5 جوان 2025، في برنامج "ميدي إيكو"، أنّ سلسلة تربية الأغنام المخصّصة لعيد الأضحى تنقسم إلى ثلاثة أصناف من المتدخّلين: الفلاحون الذين يربّون الخرفان منذ البداية، المختصّون في التسمين، والتجّار.

وأشار رجب إلى أنّ كلفة تربية الخرفان التي يقل وزنها عن 45 كلغ تُقدّر بـ 19.600، حيث ارتفعت بنسبة 7%، فيما بلغت كلفة تربية الخرفان التي يتجاوز وزنها 45 كلغ نحو 19.130 دينار للكيلوغرام الحيّ، أيّ بزيادة تُقدّر بـ11%، مضيفا أنّ سعر الكلفة الذي أعلنته وزارة الفلاحة، وهي مرجع النظر في هذا الموضوع، يُبيِّن غلاء الكلفة. 

وفي ما يتعلّق بآلية "السعر المرجعي"، أوضح رجب أنّها تُطبَّق في الأسواق التي تُشرف عليها الدولة بالشراكة مع هياكل وزارتيْ الفلاحة والتجارة، بهدف كبح جماح الأسعار وعقلنتها.

وأكّد على أنّ هذه الآلية تُنفّذ باتّفاق مع الفلاحين، وتُطبَّق في عدد من الأسواق مثل السعيدة والقيروان ورادس، مشيرًا إلى وجود إقبال من المواطنين على هذه الأسواق، لكنّه أقلّ من السنة الماضية.

وكشف شكري رجب عن توريد 180 طنا من اللحوم الحمراء من رومانيا، بهدف الضغط على الأسعار، حيث تُباع بكلفة تفاضلية بعيدة عن الأسعار المعتمدة في السوق، وفق تأكيده.